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안녕하세요 : ) 주말 동안 칼로리 폭탄 파티를 해서 한 끼라도 가볍게 먹기 위해 다이어트 요리를 해봤어요ㅎㅎ 사실 요리라고 하기에는 너무너무 간단하고 식단이라고 해야 할거 같아요😆 다이어트하려고 항상 집에 사두는 냉동 닭가슴살과 냉장고에 있는 오이, 계란, 파, 블랙올리브로 간단한 한 끼 차려봤습니다^^ 재료 오이 1개 닭가슴살 250g 블랙올리브 취향에 따라 준비 계란 3개 대파 조금 후추 1. 오이 1개를 동그랗게 썰어줍니다. 2. 프라이팬에 기름을 두르고 계란 3개를 깨트려 대파를 조금 썰어 넣고 스크램블을 해줍니다! 촉촉한 스크램블이 다되면 접시 한쪽에 담아줘요😀 3. 생 닭가슴살에 후추, 소금을 조금 뿌리고 프라이팬에 기름 조금 두른 후 구워줍니다. 대파를 같이 구워주면 맛있어요~~ 대파가 있..

안녕하세요 : ) 오랜만에 다이어트 요리레시피 포스팅이네요🥲 다이어트는 참 쉽지 않아요..ㅎㅎ 그래도 꾸준히 하려고 노력 중입니다ㅠㅠ 오늘 저녁밥으로 먹은 다이어트요리는 오이와 닭가슴살, 감자를 이용한 덮밥입니다 오이 닭가슴살 덮밥 재료 오이 반 개 닭가슴살 100g 감자 반 개 양파 반 개 블랙올리브 조금 밥 반공기 양념 간장 1.5 숟갈 설탕 0.5 숟갈 참기름 2 숟갈 스리라차소스 2 숟갈 만드는 법 1. 오이를 깨끗이 씻은 후 반으로 자르고, 슬라이스칼로 얇게 슬라이스 합니다. 2. 닭가슴살 100g을 해동해 줍니다.(저는 다이어트식단용 냉동 닭가슴살 사용해서ㅎㅎ) 3. 양파 반 개와 감자를 채 썰어 줍니다. 4. 프라이팬에 기름 조금 두르고 양파와 감자를 볶아줍니다.(저는 한 번에 많이 해두려고..

안녕하세요 : ) 요새 촉촉한 계란 요리에 빠져서 집에 계란이 항상 있어요ㅎㅎ 계란은 가격도 저렴하고 배부르고 영양소도 균형있는 훌륭한재료인거 같아요 항상 비슷한듯 하지만..? 조금씩 다른 샐러드 레시피 입니다 : ) 제 요리에는 야채가 거의 빠짐없이 들어가요 야채를 워낙 좋아하다보니~~ 이번 포스팅의 주인공은 "촉촉한 계란말이가 올라간 닭가슴살 샐러드" 입니다 집에 야채가 남아 처리해야하고 다이어트중이시라면 한번 만들어서 드셔보세요~^^ "촉촉한 계란말이가 올라간 닭가슴살 샐러드" 재료 양파 반개 계란 3개 닭가슴살 100g 깻잎 4장 파프리카 1개 깨 오리엔탈 소스 또는 발사믹 소스 레시피 1.닭가슴살을 익힌 후 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 2.야채를 깨끗이 씻은 후 먹기좋게 썰어줍니다. 3.계란 3..

안녕하세요 : ) 다이어트를하게 되면 소스나 양념이 자꾸 먹고싶어지는거 같아요,, 하지만 대부분 설탕이 많이 들어가 있죠ㅠㅠ 다이어트중에도 맛있게 먹을 수 있는 소스를 검색하다가 괜찮아보여 구매한 살사소스! 꽤 유명한거 같은 토스티토스 살사소스 입니다. 저는 살사소스를 술집에서 나쵸랑 같이줘서 처음 먹어봤었는데 제 입맛에는 살짝 매콤하면서 안느끼하고 안달고 맛있었어요 구매하긴 했는데..어떤걸 해먹을까 계속 고민했어요ㅎㅎ 간식류는 그렇게 좋아하진 않아서 집에서 나쵸를 찍어먹고 싶진 않았고,,, 저는 음식류를 좋아하는 편이라서 살사소스 요리를 고민하다 정말 무난하게 샐러드를 해먹기로 했습니다ㅋㅋ 집에있는 재료들을 몽땅 넣어 냉장고 파먹기도 할겸~ 다이어트도할겸^^ "살사소스 닭가슴살 샐러드" 재료 닭가슴살 ..

안녕하세요 : ) 오늘은 만들면서 재밌었던 계란 이불 덮은 김치볶음밥을 소개하려고 해요ㅎㅎ 이름은 제가 붙였습니다ㅋㅋ 유튜브를 보고 꼭 따라해보고 싶었던 칼로 반 가르면 펼쳐지는 오므라이스!! 한때 유행했던 일본식 오므라이스에요!~ 그걸 하고 싶었는데 결과는 성공한거 같아요ㅎㅎ 아쉬운점은 영상으로 오므라이스가 펼쳐지는걸 찍지 못했다는거에요... 일본식 오므라이스의 매력은 촉촉하고 폭신폭신하다는점이에용 부드러운맛을 좋아한다면 도전해볼만한 맛입니다ㅎㅎ "일본식 오므라이스겸 계란 덮은 오므라이스 만들기" 재료 계란3개 밥1공기 당근4분의1조각 양파 반개 돼지고기 또는 햄 또는 닭가슴살 김치조금 후추 소금 고춧가루 간장1숟가락 버터1조각 레시피 1.야채와 김치를 잘게 썰어 줍니다. 2.후라이팬에 식용유를 두르고..

안녕하세요 : ) 저는 묵은지 감자탕을 정말 좋아하는데 요새 물가가 많이 오르다보니 감자탕을 식당에서 먹으려면 마음먹고 사먹어야 되겠더라구요.. 소 짜리 2인분 주문해도 2만원 후반대..ㅠㅠ 물론 맛있지만 감자탕이 왜이렇게 비싼걸까 궁금하기도 해서 직접 만들어먹으면 가격이 어느정도 드는지, 해먹을만한지 비교해보려고 직접 만들어 먹어봤습니다 결론은 사먹는것보다 훨씬 저렴하지만 그만큼 노동력이 든다! 그렇지만 맛은 충분히 맛있다!! ㅎㅎ 먼저 재료 소개! "묵은지 감자탕 재료" 1. 묵은지 3분의 1포기 2. 감자 중간 사이즈 3개 3. 삶은 시래기 150g 4. 대파1대 5. 양파1개 6. 돼지등뼈1.5kg 7. 소주 3분의 1병(잡내제거용) 양념 고추장1숟갈 / 고춧가루5숟갈/ 멸치액젓 2숟갈/ 진간장4..

안녕하세요 : ) 집에 맛있게 익은 묵은지가 있어 묵은지 요리를 해봤어요ㅎㅎ 저는 겉절이보다 잘익은 김치를 좋아해서 묵은지 요리를 엄청 좋아해요! 묵은지와 고기가 만나는 묵은지 돼지고기 찜은 누구나 좋아할 반찬으롤 딱~! 김치만 맛있어도 70%는 성공하는 요리라고 할 수 있어요^^ "묵은지 돼지고기찜 만들기" 재료 묵은지 1/2포기 돼지고기 앞다리살 400g 양파반개 대파1대 양념 고춧가루2 다진마늘1 올리고당 또는 설탕 1 참기름 1 간장 1 후추 만드는법! 1.냄비에 돼지고기를 넣고 후추와 다진마늘을 넣고 볶듯이 익혀줍니다. 2.고기가 반정도 익어갈 때 물 900ml 정도를 넣고 양념들을 모두 넣어줍니다. 3.야채는 깨끗이 씻어 채 썰어서 냄비에 모두 넣어줍니다. 4.묵은지를 냄비에 넣고 팔팔 끓여줍..

안녕하세요 : ) 그동안 만들어서 맛있게 먹었던 다이어트 요리를 하나씩 소개드리고 있습니다^^ 다이어트 요리지만 제 나름의 기준으로 다이어트인지라 누군가에게는 그냥 평범한 요리일수도 있어요ㅎㅎ 저는 간식은 별로 안좋아하는데 음식을 너무너무 좋아하고 많이 먹어서 음식을 건강하게, 양을 줄여서 먹는것도 제 나름의 다이어트라고 긍정적으로 생각하고 있습니다ㅋㅋ 이번 포스팅으로 소개드릴 음식은 "닭가슴살볼 소시지 토마토 소스요리"입니다 이름이 너무 멋이 없네용.. 재료가 이름이 되어버렸습니다ㅎㅎ 사실 닭가슴살 미트볼이라고 이름 붙히고 싶었는데,,소시지도 넣어버렸네요..ㅎㅎ 이날 미트볼이 갑자기 먹고싶은데 밤이여서 집에 있는 닭가슴살볼로 만들어 봤는데 생각보다 맜있어요! 오늘 요리의 메인 재료는 닭가슴살 소시지와 ..

안녕하세요 :) 치솟는 몸무게 때문에 다시 다이어트를 시작해서 제 나름의 다이어트 요리를 자주 올릴 예정입니다..ㅎㅎ 저는 고기와 야채를 좋아해서 요리도 야채, 고기류가 자주 들어가요 :) 집앞에 유명한 닭갈비 맛집이 있어서 거기를 가보고 싶었는데 맛있느만큼 식당에서 파는 음식은 많이 달고 짠 경우가 많아서 다이어트에는 좋지 않을거 같아 집에서 조금이라도 건강하게 만들어 먹으려구 요리해 봤어용 건강하게 요리해야지 했지만 결과적으로 너무 맛있게 먹어서 다이어트 스트레스 안받았어요ㅋㅋ 닭가슴살로 닭갈비를 조금 건강하게 만들어 맛있게 먹은 레시피를 공유드립니다! 닭가슴살 닭갈비 만들기 재료 닭가슴살200g 대파, 양파, 당근, 양배추 고춧가루 1 고추장 1.5 설탕 또는 올리고당 1 간장 1 후추 다진마늘 1..

토마토 새우 샐러드 / 부채살덮밥 재료 방울토마토 칵테일새우 새싹채소 양파반개 부채살1인분 쪽파 조금 두부 1모 오리엔탈소스 또는 발사믹소스 (좋아하시는 소스 넣으시면 되요ㅎㅎ) 다이어트한다고 매일 닭가슴살만 먹을수는 없잖아요~?ㅎㅎ 다이어트를 맛있게 할 수 있는 요리를 소개합니다 : ) 저는 다이어트할 때 방울토마토랑 야채넣고 요리하는걸 좋아하는데요! 거기에 닭가슴살이나 담백한 고기부위를 넣어주면 정말 맛있는 요리가 되요~~ 그리고 레시피도 정말 간단해서 자주 해먹기에도 좋아요 토마토 새우 샐러드 만들기 1.방울토마토를 깨끗이 씻고 반으로 썰어줍니다. (먹고싶은만큼~) 2.칵테일 새우를 물로 깨끗이 씻어줍니다. (먹고싶은 만큼ㅎㅎ) 3.새우를 소금과 후추를 살짝 뿌려 후라이팬이나 에어후라이기에 구워줍니..

"건두부 크림 파스타" 재료 건두부2~3장 햄 또는 베이컨 100g _닭가슴살을 넣으셔도 되요:) 대파 3분의 1뿌리 다진마늘 1숟갈 크림파스타 소스 저는 밥, 면처럼 탄수화물을 정말 좋아하는데요~ 운동을 잘 안하다보니 살이 쪄서... 마음편하게 즐길 수 있는 면요리를 고민해 봤어요 ㅠㅠ 그리고 평소에 단백하고 고소해서 두부를 좋아하는데 그래서 건두부를 찾아보게 되었어용 두부를 말린것인데요! 건두부 = 포두부 라고도 부르더라구용 인터넷으로 구매하려고 알아보니 1kg로 팔고있어서 1kg를 구매해서 사용하고 남은건 소분해서 냉동했어요 몇번 건두부 요리를 하며 사용해본 결과 냉동해놓고 요리하기전 꺼내면 해동도 잘 되더라구요~~ 건두부로 해본 요리는 건두부 크림파스타! 건두부 파스타 만들기 1.건두부를 얇게 썰..

"닭가슴살 월남쌈" 재료 파프리카 2개 달가슴살 200g 오이 반개 크래미 5개(작은거) 깻잎 5장 양파 반개 계란 2개 소스 취향에 따라 머스타드/ 월남쌈 소스/ 칠리소스 / 스리라차 소스 등등 맛있는 다이어트 요리를 소개합니다! 바로 닭가슴살 월남쌈~~ 닭가슴살을 매일 그냥 먹으면 물리는데 그럴때 해먹으면 정말 맛있어요! 저처럼 야채를 좋아한다면 다들 좋아할것 같은 메뉴! 재료도 자기 취향에 맞게 넣으면 되는데요~~ 저는 깻잎향과 오이의 시원한 맛을 원해서 넣어주구 다이어트한다고 사놓은 스리라차 소스를 뿌려 먹었습니다 닭가슴살 월남쌈 만들기 1.진공포장된 닭가슴살을 데운다 (생 닭가슴살일 경우 에어후라이기 등을 이용해 익혀주세요) 2.닭가슴살을 싸먹기좋은 두께로 썰어놓는다. 3.야채를 깨끗이 손질한다..

"오징어 초무침/된장찌개/호박부침/두부김치/소불고기" 오징어 초무침 재료 오징어1마리 , 양파1개 ,대파1뿌리 당근3분의1, 오이1개, 청양고추1개 양념 고춧가루3숟갈 , 고추장1숟갈 올리고장 또는 설탕 2숟갈 식초3숟갈, 간장 또는 멸치액젓 1숟갈 깨 1숟갈, 간마늘 1숟갈, 참기름 1숟갈 남자친구에게 맛있는 저녁 한상 차려주고 싶어서 준비한 한식 상차림! 오늘 준비한건 아니고 전에 차렸던 음식을 지금 포스팅하네요 ㅎㅎ 정말 반찬을 다양하게 하느라 꽤 분주했습니다 저희 커플은 둘다 한식을 좋아해서 정성스런 한식 한상을 차려주고 싶었어요 제가 요리하는 것도 좋아하구 말이에요 >

"두부 유부초밥" 재료 두부 1모 유부 2인분 초간단 다이어트 요리 2편!! "두부 유부초밥" 재료부터 너무 초간단인 다이어트 식단입니다 ㅎㅎ 다이어트 식단 중 제가 정말 좋아하는 요리이기도 해요! 두부랑 유부 둘다 좋아해서 찰떡인 요리 두부는 담백하고 꼬소해서 맛있고 마트에서 파는 유부 재료에 넣고 비비면 새콤하니 너무 맛있어요! 요번도 요리 과정을 찍지 못하고.. 누가 찍어주지 않으면 요리하면서 사진찍기가 쉽지 않네요ㅠㅠ 요리과정 1.두부를 으깨줍니다 2.마트에서 파는 유부초밥 2인분 재료에 으깬 두부를 넣고 섞어줍니다 3.유부안에 2번을 넣어줍니다 이게 끝~~! 정말 초 간단 요리죠?ㅎㅎ 저는 이번에 두부를 으깨서 후라이팬에 한번 볶았어용 매일 촉촉한 유부초밥을 먹어서 이번에는 고슬고슬하게 먹어보려..

"베이컨 토마토 치즈 샌드위치" 재료 큰 토마토2개 슬라이스 치즈 4장 베이컨 4장 인생 최대 몸무게를 달성하면서 다이어트가 시급한 상황.. 그렇지만 음식 먹는걸 너무 좋아하는 저.. 특히 고기..ㅠㅠ 포기할 수 없어요... 세상에 맛있는건 너무 많은데,, 그래서 간단하게 만들어본 다이어트 요리!! 베이컨 토마토 치즈 샌드위치 입니다ㅎㅎ 무슨 레시피를 보고 한것은 아니고 빵 없는 샌드위치가 좀 더 다이어트에 도움이 될것 같아서 빵대신 큰 토마토로 샌드위치 해봤어용~~ 그런데 과정을 못찍고 완성된 요리만 찍었네요..ㅠㅠ 요리 과정 1. 큰 토마토를 동그랗게 슬라이스 해주고 반으로 잘라서 반달 모양으로 썰어 줍니다! 2.베이컨을 후라이팬에 지글 지글 구워 줍니다 3.슬라이스 한 토마토 조각 2개 사이에 슬라..

"자투리 야채를 몽땅 쓰기위한 참치 김치찌개" 재료 잘익은 김치 반포기 참치 1캔 대파1뿌리 청양고추 1개 애호박 반개 당근 반개 팽이버섯 1개 양파 반개 물 450ml 양념 김치 국물 1국자 설탕 한숟갈 간마늘 반숟갈 멸치 다시다 살짝 톡톡 요리하다 남은 자투리 야채들이 잔뜩 있어서 몽땅 넣고 김치찌개를 끓이기로 했습니다!! 참고로 저는 요리 전문가는 아니고 요리를 좋아하는 일반인..ㅎㅎ 원래 김치찌개에 당근, 호박은 잘 안넣는데 다 먹어야 하므로 다 넣어버립니다! 김치가 묵은지 처럼 푹 잘 익은 상태면 양념은 특별할거 없이 김치 국물 넣고 팔팔 끓이면 맛있더라구요 저희집 김치는 짭짤한 편이라서 간을 따로 안해도 되는데 집마다 김치간이 다르므로 싱겁다면 저는 멸치액젓이나 소금, 국간장을 조금씩 넣어가며..