안녕하세요 : )
제주도에 출장와서 대방어회와 방어조림을 먹었어요~
횟집이름은 "부두식당"입니다!
주차장 : 가게 앞쪽 항구 따라 주차장 있음
영업시간 : 오전10시 ~ 21시30분
(수요일은 오후17시 영업시작)
주소 : 제주 서귀포시 대정읍 하모항구로 62 부두식당
제주도에 사시는 업체 직원분이 단골집이라고 데려가주신 횟집인데 와..정말 맛집이었어요
하루의 피로가 다 힐링되는 맛~~
가게 안에 45년된 집이고 사장님이 잡으신 생선만 쓰신다고 쓰여있더라구요!
배가 좀 부른 상태로 갔는데 대방어회랑 특히 처음 먹어본 방어조림이 생각보다 너무 맛있어서 많이 먹고 말았어요..ㅋㅋ
숨이 안쉬어질만큼 배부르게 먹었네요ㅎㅎ
기본찬에 생선 튀김도 있었는데 살이 부드럽고 맛있어서 또 한번 놀랐어용! 기본찬이 맛있으면 메인도 맛있는경우가 많더라구요~
제철이여서 지금 제주도 방어축제 기간이라고 하시더라구요 그래서 기름지고 맛있었던 대방어회~! 전에 방어회를 먹어본적이 있는데 그때와 맛이 좀 달랐어요
더 기름지고 부드럽고 맛있었어요😆
업체 직원분 말씀으로는 제가 먹었던건 크기가 작은 방어였을거라고 하시더라구용 대방어에서만 먹을수있는 살점도 있고 더 기름지고 맛있다고ㅎㅎ
김 위에 기름장을 찍은 회와 양파샐러드, 와사비를 얹어 먹으면 맛있어용!
김 자체도 맛있는 김이더라구요 뻣뻣하지않고 고소~
회를 어느정도 먹었을때 다음 메뉴로 나온 방어조림!!
이게 진짜 밥도둑이었어요ㅠㅠ
빨간양념 조림은 다 맛있지만 방어가 살이 많이 붙은 큼직한 덩이들이 들어가있고 살이 쫄깃하니 양념이랑 잘 어울렸어요
여기에 기본으로 나온 소면사리도 넣고 끓여 먹었는데
면에 양념이 베였을때 그 맛 다들 아시죠?ㅎㅎ
멈출수 없는맛.. 배부르다 하면서 다 먹고 왔어요,,
출장와서 몰랐던 진짜 제주맛집을 알게 된거 같아서 기분이 좋아요😃 지인들이 대정읍에 올일이 있다고하면 맛으로 실패 안 할 수 있는집으로 소개하려구요~!
오늘 점심도 맛있었는데 거기도 포스팅해야겠어요:)
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